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Les jardins d’inspiration médiévale sont les témoins de la tradition moyenâgeuse réinterprétée. S’il n’existe plus d’authentiques jardins de cette époque, les sources iconographiques et littéraires sont importantes pour en apprécier composition et symbolique. Ce livre de Marie-Françoise Valéry, publié en 2001, est illustré de belles photographies d’Alain Le Toquin, permettant ainsi de mieux percevoir l’univers de ces jardins, leur origine, mais aussi leur symbolique tout en découvrant les plus représentatifs exemples européens de jardins ouverts au public.