Transition écologique
Paysage
2019 - par caue31
Un nouvel art de vivre et de produire. En édifiant des paysages comestibles en trois dimensions, il est possible de retrouver abondance et autonomie tout en prenant soin de la nature. La technique du « jardin-forêt » est née du mariage de la permaculture et de l'agroforesterie. Elle imite le foncti
Jardins-Forets-Un-nouvel-art-de-vivre-et-de-produire.jpg
  • Auteurs / Réalisateurs
    Desjours Fabrice
  • Editeurs
    Editions de Terran
  • Format
    16x24 cm
  • Côte
    TE.URB.B.16
  • Date de parution
    2019
Un nouvel art de vivre et de produire.

En édifiant des paysages comestibles en trois dimensions, il est possible de retrouver abondance et autonomie tout en prenant soin de la nature.
La technique du « jardin-forêt » est née du mariage de la permaculture et de l'agroforesterie. Elle imite le fonctionnement d'un jeune espace boisé et a fait déjà des émules aux quatre coins de la Terre. Dans les campagnes comme dans les villes, autour de projets collectifs ou privés, ce principe à but professionnel, pédagogique, esthétique ou vivrier émerge en toute puissance.

Cet ouvrage est le premier titre sur un retour d'expérience française. Il renseigne sur les techniques de conception – ou design – comme sur les flores associées en fonction des climats et des paysages que vous souhaitez créer. Pratique et illustré, il présente une centaine d'arbres, arbustes, lianes
et herbacées originaux. Ces végétaux souvent méconnus sont complémentaires de fruitiers et de légumes classiques.