Vers la résilience alimentaire. Faire face aux menaces globales à l'échelle des territoires

2020 - par caue31
En résonance avec l'actualité, cette publication marque l'aboutissement d'un travail de recherche conduit par l'association Les Greniers d'Abondance et de nombreux partenaires scientifiques, experts et acteurs de terrain.
couv_resilience_alimentaire.png

Elle expose les vulnérabilités du système alimentaire contemporain face à différentes crises systémiques : changement climatique, épuisement des ressources, effondrement de la biodiversité... Publié à l'occasion des élections municipales, d'une redoutable justesse au regard de la crise sanitaire en cours, ce document invite les communes et intercommunalités à se saisir de cet enjeu, en leur proposant un ensemble cohérent d'actions et de leviers à mettre en oeuvre à leur échelle.
 

Liste de documents

Fiche PDF - 16,03 Mo Télécharger